(15)
Рельеф. Юго-восточная часть побережья Крыма отличается по рельефу от южной, состоящей из цепи горных массивов, которые заканчиваются на востоке Караби-яйлой. Отсюда (от Караби) начинается хаотическое нагромождение отдельных небольших хребтов, кряжей, гребне самых разнообразных, подчас, в результате выветривания, необычных фантастических форм.
Наиболее величественным горным массивом является Кара-Даг, восточнее Судака. Очень живописны и привлекательны горы Нового Света к западу от поселка. От моря далеко в глубь гор простираются плодородные долины. Наибольшая из них – Судакская.
Геология. Горы в районе Судака сложены в основном осадочными породами, но встречаются и магматические. Наиболее широко распространены и почти повсеместно обнажаются на поверхности юрские отложения, возраст которых 150-180 миллионов лет. Осадочные породы в результате интенсивных горообразовательных процессов смяты в складки, разбиты многочисленными тектоническими нарушениями – сбросами, сдвигами. Простираясь к северо-востоку, породы эти образуют Судакско-Карадагскую систему складок. Район Судака является частью обширной складчатой горной страны, которая находится в настоящее время под водой к югу от крымских берегов.
Среди песчано-глинистых осадков вблизи Судака расположены массивы известняков – коралловые рифы, образовавшиеся в теплом верхнеюрском море, некогда покрывавшем здесь сушу. Рифы образуют живописную группу скалистых выступов – это горы Сокол (Куш-Кая), Крепостная (Кыз-Куле-Бурун), Алчак, Караул-Оба и другие. Во впадине между рифами развита своеобразная толща глинистых пород с фауной одиночных кораллов, называемая “судакской свитой”.
К юрскому возрасту относятся и разнообразные магматические горные породы Карадагской горной группы – вулканические туфы, туфолавы, туфобрекчии, кератофиры, андезиты, дациты. Вулканические извержения происходили под водой из многочисленных трещин и жерл. В третичное время (25 – 35 миллионов лет назад) породы Кара-Дага, приподнятые над уровнем моря, подверглись частичному разрушению.
На склонах горы Эчки-Даг (неподалеку от села Щебетовки) члены феодосийского туристского клуба “Кара-Даг” обнаружили недавно новый для Крыма карстовый район. Здесь выявлено несколько глубоких естественных шахт. Интересно отметить, что к этому открытию привели поиски легендарного бездонного провала Кулах-Иерным (“ухо земли”), о котором повествуют старые предания. Самую глубокую из обнаруженных шахт, достигающую 132 метров, и назвали “ухом земли”.
Климат Судака близок к южнобережному – мягкий, без перемен температур. Это обусловлено тем, что протяженная Судакская долина (ширина ее 0,2 – 2,5 километра, вместе с Сууксинской она тянется на 13 километров) окружена с востока, севера и запада лесистыми горами и открыта только на юг. Летняя жара переносится здесь значительно легче благодаря суточным движениями воздуха. Утром легкий морской бриз приносит прохладный воздух с отрывшего за ночь моря. После полудня бриз усиливается, а к вечеру стихает. С заходом солнца его сменяет теплый сухой горный бриз, который, постепенно усиливаясь, наполняет воздух душистыми запахами леса.
Климат Судака засушливый, осадков выпадает около 300 миллиметров в год (в Ялте 560). Зато солнце сияет 2550 часов в году (В Ялте – 2220 часов). Среднегодовая температура 11,9 градусов. Летом в Судаке преобладает теплая солнечная погода, много жарких и сухих, а иногда и очень жарких дней - с максимальной температурой до 37 градусов (в июле). Зимы в Судке суровее, чем на Южном берегу. Температура самого холодного месяца - февраля – понижается порой до -23 градусов. Снежный покров неустойчив, а в Новом Свете снег вообще выпадает редко, да и то сразу тает. Осень теплая (теплее весны) и малооблачная.
Все это определяет курортный профиль местности. Судак – приморский равнинный курорт средиземноморского типа. Здесь лечат болезни органов дыхания нетуберкулезного характера, функциональные заболевания нервной системы. Важный лечебный фактор – море, которое рано прогревается у берегов и долго хранит тепло. В Судакском заливе редко бывают холодные течения. Купальный сезон длится обычно с июня по октябрь. Судакский пляж протянулся на 2 километра – от мыса Алчак и до Крепостной горы. Дно моря мягкое, постепенно понижающееся. Раньше пляж был шириной от 40 до 60 метров. Теперь, к сожалению, стал значительно уже – от 6 до 30 метров. На этом пляже одновременно могут разместиться 12-15 тысяч человек. Небольшой пляж имеется также в Уютном, между горами Крепостная и Болван.
Судакский пляж не уступает по своим качествам прославленным евпаторийскому и феодосийскому. В полосе прибоя он сложен мелким гравием, а дальше от берега – мельчайшим гравийным песком.
Растительный мир Судака в общем близок к южнобережному. Здесь произрастают те же садовые культуры: виноград, яблоня, груша, персик, абрикос, грецкий орех, миндаль, черная и белая шелковица, инжир, гранат, черешня, крымская рябина, мушмула, японская хурма. Виноград, грецкий орех и миндаль принадлежат к числу древнейших культурных растений Судакской долины. Из лесных дикорастущих пород характерны дуб, граб, клен, карагач, кевовое дерево (дикая фисташка), держидерево, кизил, лещина, барбарис, шиповник, жасмин кустарниковый, можжевельники, скумпия, сумах дубильный, терн, плющ и другие. В Карагачской долине растет древовидный одичалый виноград, сохранившийся, вероятно, с древних времен, в окрестностях Нового Света – реликтовая сосна судакская, или Станкевича, и древовидный можжевельник. Для травянистой растительности характерны полынь и ковыль.
Одно из самых характерных местных растений – каперсы. Их низкие кустики с длинными, стелющимися по земле побегами и красивыми белыми или бледно-розовыми цветами покрывают самые бесплодные склоны.
В Судаке и в ближайших его окрестностях произрастает 14 видов хвойных деревьев и 30 видов кустарников. Некоторые плодовые и декоративные растения, например, фисташку настоящую, кипарис, гранат, лох узколистый, стали культивировать здесь с начала XIX века естествоиспытатель П.С. Паллас и основатель Никитского ботанического сада Х. Х. Стивен.
Мир животных в районе Судака представлен 30 видами млекопитающих (в основном мелких), более чем 100 видами птиц и почти 100 видами рыб. Насекомых здесь, как и во всем Крыму, несколько десятков тысяч видов.
Из млекопитающих в окрестностях можно встретить лисицу, косулю, зайца, дикого кабана, изредка заходят олени. В урочище Карагач под Судаком недавно было специально завезено 58 благородных оленей. В 1973 году сюда же доставлена 31 лань из заповедника Аскания-Нова. После акклиматизации в вольере лани будут выпущены на свободу. Несколько раньше в окрестностях Судака расселили фазанов. Из птиц наиболее характерны чайки, ласточки, стрижи, трясогузки, скворцы, синицы, черные дрозды. Встречаются грифы. В садах летними вечерами слышны мелодичные призывы ко сну – “сплю-сплю” – маленькой совы – “сплюшки” и трели древесной лягушки-квакши. Весной и осенью через Судакскую долину идет большой перелет птиц.
Типичны для Судака сколопендра, мухоловка, тарантул, фаланга, крымский скорпион и светляки. Сколопендра встречается особенно часто. Она черно-зеленого цвета, с большим количеством крепких рыжих ног. Укус её вызывает сильное местное воспаление с опухолью.
В море водятся камбала, кефаль, пеламида, скумбрия, барабуля (султанка), ставрида, сарган (морская игла). Ловятся хамса, черноморская сельдь. У берегов много мелкой рыбы – ерша, окуня, зеленухи, бычка, а в донных зарослях и под прибрежными камнями множество крабов. “Население” подводных скал и свай – съедобные ракушки мидии. На мелководьях (банках) встречаются устрицы. В последнее время в районе Судака, как и по всему крымскому побережью, распространился хищный моллюск рапана, пищей которому служат мидии и устрицы.
В темные летние ночи можно наблюдать свечение моря. Целый сноп искр загорается от брошенного в воду камня. Искры вспыхивают при всплеске набегающей на берег волны, широкими сверкающими полосами расходятся от носа плывущей лодки, огненными каплями падают с весел. Свечение вызвано множеством морских микроорганизмов, главным образом инфузорий ночесветок и микроскопических одноклеточных водорослей – перидиней.